云上宜都讯(通讯员 周玉芳)5月25日-27日,全国首个"绿色生活日“活动在宜都市举办,为助力活动顺利圆满举行,市市场监督管理局派出食品快检小分队全力护航“舌尖上的安全”。
活动之前,市场监督管理局执法人员提前介入,对活动餐饮接待单位开展了全方位事前监督检查,特别对食品原材料、索证索票、餐用具消毒、三防设施、食品留样、人员晨检等重点环节进行了检查指导。
活动期间,快检小分队使用快检车载高端仪器设备认真细致地对大宗米、面、油、蔬菜、水产、肉类等主要原材料进行了快速检测,重点检测农药残留、黄曲霉素、瘦肉精、餐饮具表面洁净度、酸价等项目,经检测未发现异常情况,所检项目全部合格。
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