云上宜都讯（通讯员  胡赟）近日，市市场监管局执法人员对土老憨调味食品股份有限公司等大型食品生产企业进行监督检查，严督细防，加强食品生产企业复工复产疫情防控指导和食品安全监管。

执法人员深入各重点食品企业车间，检查企业疫情防控措施预案，查看防控物资准备是否充足，要求企业切实落实疫情防控主体责任，并督导防控专员压实责任，员工食堂严格实行分餐制，防范聚集风险，把疫情防控工作放在企业复工复产首位。

在督促做好疫情防控的同时，执法人员还认真检查企业食品生产全过程的质量把控情况，详细了解食品生产加工工序流程，并对部分企业食品生产过程中原材料入库、投料记录不全，投料记录填写错误等安全隐患问题，现场下达责令限期整改通知书，切实将食品安全生产工作落到实处。

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