为强化创城创卫工作的短板弱项,将重难点区域整改到位,7月23日上午,市市场监管局带领创城专班人员到该局创建责任“点位”开展督查。
督查采取“不打招呼,不设路线”方式进行。在工农路、胜利路农贸市场等“必查点”,督查人员重点查看卤菜熟食店“三防”设施、工作人员“三穿一戴”是否落实到位;水产鱼类宰杀是否利用专用操作台,污水杂物是否专门容器收集,是否有“两江一河”野生鱼类销售,索证索票是否落实到位。对普遍性问题拍照记录,现场提醒业主执行落实。
在北山超市等重点区域,对熟食区直接入口食品,对照标准逐项督办,针对发现的工作人员“三防”意识不到强、熟食不遮盖等问题,现场告诫提醒,要求规范操作,确保食品安全。
现场督查结束后,该局主要负责人又随即组织创城专班小组成员召开了创城攻坚协调会,归纳普遍性问题,点出“顽固”短板,现场揭短亮丑,要求责任人认领,并限时整改。(通讯员 刘诗军)
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