冷链食品强监管 筑牢安全“防控墙”

为应对“外防输入、内防反弹”疫情防控形势,近期,全市各乡镇市场监管所多所联动开展冷链食品安全专项检查,做好进口冷链食品疫情防控工作,严防风险隐患。

此次专项行动以辖区内冷冻食品销售单位、餐饮单位为重点对象,对冷冻食品的储存条件、食品来源、标签标识、检验检疫合格证明等进行了重点检查,督促经营者落实食品安全主体责任,严格履行进货查验和索证索票义务,加强经营场所通风消毒等。同时,各市场监管所积极联合市疾控部门和乡镇卫生院对冷冻食品、冷冻食品包装物和经营人员及相关密切接触者进行核酸样本检测,确保所有冷链食品从业人员“应检尽检”。截至目前,已完成冷链食品从业人员核酸检测400余人次,检验结果均为阴性。

据悉,下一步,各市场监管所将持续加强冷链食品安全监管,筑牢冷链食品安全“防控墙”,切实保障人民群众吃的放心、安心。(通讯员 尤亚林 陈李峰)

责编:向姝

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