“冷链是当前疫情防控工作的重中之重，请你们认真按照疫情防控指挥部要求，扎实开展工作……”为进一步贯彻冬季新冠肺炎疫情防控要求，落实“人物并防”，促使冷链不“掉链”，元旦节后，松木坪市场监管所召开了冷链食品整治工作会议，对辖区冷链食品疫情防控工作再安排、再部署，严防、严管、严控冷链食品安全风险。
会后，松木坪市场监管所还带领工作人员，到集镇张贴和发放冷链疫情防控宣传资料，并走访了辖区食品生产加工企业、集贸市场、超市及餐饮行业，现场查看市场主体索证索票、进口货物报关单、入境货物检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测合格证明、冷链食品货物消毒证明等材料，认真监管辖区冷链经营者常态化疫情防控举措，督促经营者严格落实主体责任及进口冷链食品追溯体系，确保冷链食品来源、运输、储存可全程追溯，对冷链食品的生产经营全过程实现全方位、无死角的控制和检查。
元旦以来，该所共出动执法人员20余人次，检查冷链食品经营主体30户次，现场与经营主体签订 《进口冷链食品生产经营规范管理告知承诺书》30份。
下一步，松木坪市场监管所将进一步压实责任，确保工作力度不减、工作标准不降，全力做好对冷链食品生产经营单位运输、储存、生产、销售等环节的疫情防控监管工作，保障冷链食品安全，力让疫情防控冷链不“掉链”。（通讯员 陈李峰）
暖心提醒
在购买冷链食品时务必到正规的商场、超市、农贸市场采购，并保留购买凭证。建议不网购冷链食品，不购买无集中监管仓出库证明以及来源不明的冷链食品。
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