据农业农村部消息,猪肉价格已经连续12周下降,猪肉降价也成了最近的热点话题,引发网友广泛关注。宜都现阶段,猪肉价格和销量怎么样?未来猪肉供应和价格走势如何?还会继续降吗?
4月22日下午,记者走访宜都北山和雅斯两家超市,发现猪肉价格大多在每斤20元上下。其中,五花肉、前胛肉等肉类价格,已重回“1”字头。
▲北山超市宜都店
针对猪肉销售淡季,商家们还推出了特价肉,让市民买到更加便宜的猪肉,也促进了销量提升。
北山超市宜都店工作人员覃玉芳:“春节以来,我们售卖的猪肉价格降幅达到30-40%,销量增幅大约20%-30%。肉价下降的同时,我们还推出了一系列特价商品吸引顾客。”
▲雅斯超市宜都店
农业农村部20日举行新闻发布会,畜牧兽医局副局长陈光华介绍,4月第三周(12日-18日),全国集贸市场猪肉价格每公斤是38.96元,已经连续12周回落,同比下降27.6%。
陈光华称,最近几个月猪价降得确实有点快,目前猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。根据监测,4月第三周(12日-18日),全国集贸市场猪肉价格每公斤是38.96元,已经连续12周回落,同比下降27.6%,比1月第三周的最高价格降低了15.26元,比去年的最高价(2020年2月第3周)降低20.68元。
近期猪价大幅回落的主要原因是生猪出栏明显增加,还有春节之后猪肉消费下降,这一增一降两个因素碰头。
另外,也有养殖户恐慌性出栏形成了“踩踏效应”。按照常年猪价的走势,端午节前后,随着猪肉消费增加,猪价有可能会出现一波上涨。但是从前期新生仔猪量来推算,预计2季度,全国规模猪场肥猪出栏量同比增幅将达到50%,市场供应总体宽裕,价格不太可能超过前期的高点。
陈光华介绍,综合来看,猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松。按照目前生产恢复势头,今年6、7月,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右的时间,每个月的出栏量也会逐步恢复到常年水平。
近日多地猪肉价格重新回到了十几元的时代。国家统计局新闻发言人刘爱华16日在新闻发布会上说,在一系列保供稳价的措施作用下,生猪产能得到了显著恢复。
今年一季度,生猪存栏同比增长了29.5%,连续六个季度环比增加。在生猪产能恢复的作用下,个别地区猪肉价格回落比较多,从全国居民消费价格来看,3月份当月猪肉价格同比下降18.4%,环比也是下降的。综合生产、供应改善的情况来看,猪肉价格进一步回落是有基础的。(融媒记者 朱敏)
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