亲爱的市民朋友们:

2017年，宜昌市成功创建国家食品安全示范城市，成功创建省级食品安全示范县（市）以来，各级政府始终将食品安全作为重要的民生工程来抓，食品安全形势持续稳定向好，未发生食品安全事故，群众食品安全满意度逐年提升， 2020年食品安全公众满意度在全省调查中，宜昌市以超出全省平均分值3.66分的成绩名列全省第一，宜都市在食品安全公众满意度综合得分全省排名第三名。

今年是宜昌国家食品安全示范城市、省级食品安全示范县（市）创建复审之年，而食品安全工作是一项复杂的社会系统工程，需要群防群控，形成社会共治格局。在监管部门严格落实食品安全监管的同时，也需要广大市民朋友的积极支持、主动参与，形成“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围，让创建工作真正成为食品质量持续改善、安全监管持续加强、人民群众持续受益的过程。在此，我们倡导:

一、诚信经营。请广大食品生产经营者和食品从业者全面落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，遵守操作规程，做到诚信守法、文明经营、优质服务，保证食品安全。

二、理性消费。请广大市民朋友树立正确的消费观，养成良好的消费习惯，购买食品和就餐时要查看商家证照，选择正规合法的经营场所消费，不听信虚假宣传，杜绝“三无”食品，不食用野生动物，慎食野生蘑菇，遵守禁渔规定，反对食品浪费，做到理性文明消费。

三、积极参与。请广大市民朋友积极参与群众食品安全满意度测评工作，认真接听测评电话（全国统一的社情民意调查专用电话号码“12340”），当您在接到 027-12340、0717-12340电话时，请认真回答提问，给予积极、正面、肯定的回答，为宜昌自豪，为宜昌点赞。

广大市民朋友们，创建食品安全示范城市事关你我他，事关我们城市的形象和未来的发展。让我们一起行动起来，共同创造更幸福的家园。

宜都市食品安全委员会办公室

2021年8月5日