宜都融媒讯 行驶在陆渔路,在隧道前的岔路口右拐,便进入了土家风情寨。即便没有看到矗立在路口处的门牌,沿途满眼富有民族特色的风情建筑,也在时刻提醒着我们,这里是土家山乡。
本以为山乡道路崎岖,来时又碰巧下起了雨,我们早已做好了路途泥泞难行的心理准备,未曾想乡里早已通上了柏油路,雨水的冲刷之下愈发显得亮堂。
这里是茶乡,柏油路两旁海棠树排列有序,透过棵棵海棠树的间隙,便可瞥见漫山遍野的茶园,茶树错落有致,一行行茶树抽芽吐绿、生机盎然,空气里的雨滴也弥漫着淡淡的茶香。此时正是采摘季,茶园里还有茶农头戴斗笠,身披塑料衣采茶叶。
“停车停车!我还没看过采茶叶呢,走,看看去!”待车一停好,我便飞快冲下车,直奔茶园。
同伴在身后举着伞试图追上我,无奈道:“你慢点啊!好歹也等等我……”
茶园里的茶树被茶农精心修剪过,一排排站得整整齐齐,像是即将接受检阅的士兵。新冒出的叶子呈嫩绿色,星星点点洒在墨绿色的老叶汇成的幕布上,相互映衬,十分养眼。
我踮着脚,踩着泥地走到茶农身边,才发现原来他们的腰间还别着一个精致的小茶篓,他们有说有笑地闲话着家常,手上的动作却一刻也没停歇,飞快地在茶树和茶篓间来回舞动。嫩叶上细小的绒毛托着雨滴,十分可爱,像是一茬茬新兵昂着骄傲的头颅,等待着茶农的采摘。
“叔叔,您这采的是今年的新茶吗?”我忍不住加入茶农之间的对话。
“是啊,小姑娘,这是今年的第一道茶。”说话的老农满眼笑意地望着我的眼睛,真诚地回答道。手上采茶的动作似乎也柔和了些许。
“叔叔,我们想买手工制成的新茶,我看您采的这茶叶真好……”我满眼期待地望着这位和蔼的茶农。
叔叔早已看透了我的小心思,扶了扶斗笠的帽檐说:“小姑娘,你是看上我这茶叶了吧!你要是不急着要的话,我回家拿点来给你!正好我马上回家去炒茶叶了。”
一听到炒茶,我顿时来了兴致,我问叔叔:“您还会炒茶叶?我能去看看吗?我从来没看过人家炒茶叶呢!”
“行!”叔叔爽朗地答应了,收拾了刚采的茶叶,引着我们去他家。
叔叔家在半山腰,且有一段小路要走,我们决定步行上去。
叔叔在前面带路,虽然两手都占着,脚步却走得稳稳的。一路上只有雨的声音,我决定打破这片沉默,顺便和他套套近乎,说不定能把茶叶的价格便宜点。
“叔叔,这边的人都靠种茶叶为生吗?”
叔叔说:“我们这里住的基本都是土家族人民,又是山乡,老一辈很多人都是勤勤恳恳种了一辈子的茶叶”停了一会儿,又接着说:“外面的气候条件好,可以种些果树,不像我们这山里,海拔高,只能尝试着种茶叶,你还别说,茶叶这东西,就在我们这山里扎根了,年年长得好,出的茶品质也高,这些年渐渐有了些名气,买我们这儿的茶叶的人也越来越多了。”叔叔的语气里满是欣慰。
一路聊着天,竟也不觉山路难行,一会儿的工夫就到了叔叔的家。虽不算富裕,却收拾的整整齐齐,桌椅茶几更是擦拭的一尘不染,让人一进屋就感觉到主人家的精致,是会过日子的人。
热情好客的阿姨见家里来了客人,忙泡好茶端了上来。“你们尝尝,这是今年的新茶。”说着,阿姨将手里的茶递给我们。
我小心接过阿姨的茶,连声道谢。原本蜷缩的茶叶在开水的冲泡下慢慢舒展开来,变得片片分明,像是刚刚苏醒的小孩儿稚嫩地伸着懒腰,水的颜色也随之变得越来越绿。茶还氤氲着热气,我吹了吹凉,也不顾烫嘴,先尝了一小口。入口是苦的,我咂了咂嘴,仔细回味,竟还有一丝不易察觉的甘甜,清淡的茶香蔓延在唇齿间。我一个不爱喝茶的人,此刻觉得手里的这杯茶是最好喝的饮料。
“好喝!”我忍不住称赞道。
“这茶叶是我家老头子摘回来自己炒的。”阿姨的脸上洋溢着幸福的笑容,带着一丝骄傲。
“小姑娘,小伙子,快过来!”叔叔在叫我们,一准儿是要开始炒茶叶了,我连忙放下手上的茶飞奔过去。
一旁还站着个小男孩,稚气的脸上一双怯生生的眼睛不停打量着我们,身上穿着土家特色的民族服饰,白色上衣,领口处有一盘扣,衣襟包裹着蓝边,裤子是与衣襟同样的蓝色,一整套服饰都是棉麻质地。
“乖娃儿,快叫人。”叔叔佯装生气,提醒小男孩。
小男孩放下含在嘴里的手指,叫道:“叔叔好,阿姨好。”
叔叔这才又舒展开眉头笑了。
我问叔叔:“这是您的孙子吗,真可爱真懂事儿!”
“不是不是,村里人家的娃儿……”叔叔眼睛里的光黯淡了下去,仿佛脸上的笑容不属于他。
叔叔把茶叶摊开薄薄一层,将水汽晾干,并逐一对其中的细叶、烂叶、老叶进行剔除,留下的全是完好的新叶,色泽翠绿、叶质柔软。我暗暗感叹茶人家制茶的严谨态度。
一系列准备工作完成后,便开始下锅炒制了。叔叔把当天采摘的新鲜茶叶一股脑下锅,五指或并、或散、或紧、或松、或抓、或撒、或抄、或压,章法严谨,动作娴熟。经过无数道手法,以及高温的锤炼,茶叶从一开始的柔软逐渐变得坚韧有劲。
看完制茶,阿姨连忙招呼着我们去正厅坐会儿,刚一落座,我一抬头猛然看见了摆在正中茶几上的相框,那是一个清秀的小伙子,和我们年纪差不多大,眉眼间和叔叔十分相似……
叔叔打包好了茶叶,又怕下雨淋着,用塑料袋又包了一层才拿给我们。“叔叔,这茶叶多少钱呀?”我拿出钱包,希望来时的套近乎能起到些许作用。
叔叔摆了摆手,说:“不要钱不要钱,你们年轻人,难得能静下心来喝茶,这茶送你们了,就当是一片心意吧。”
我没想到叔叔竟如此热情,回想起自己来时的小心思,我不禁有些难为情。我再三要求付钱,却被叔叔严肃回绝了。“你们能喜欢这茶叶,到家里来坐坐,我们老两口就很高兴了。”叔叔说着,欣慰地看着我和我的同伴,眼睛里本黯淡下去的又重新点亮。
叔叔本准备送我们下山,小男孩的奶奶碰巧来接他,奶奶也是位热心肠的人,说要送我们下山。“李书记,你忙你的,我这接孙子顺道就送他们下山了。”
奶奶一手打伞,一手牵着自己的小孙子走在前头,我和同伴跟在安心地跟在奶奶身后。我终于忍不住内心的好奇,问奶奶:“奶奶,您喊刚才的叔叔李书记,我刚才看到他家里的照片……”
奶奶脚步顿了一下,回头看了看我,仔细打量了我们一番,露出和叔叔同样欣慰的笑容。她回过头继续向前走,边说道:“他是我们村原来的书记,二十年前回村的,他刚来的时候我们村还欠别人好几十万的外债呢,一年换了三个‘掌门人’,李书记来了才带着我们过上了好日子。”
“小宝,慢点儿,下雨走山路急不得的!”奶奶提醒了一下自己的小孙子,又继续给我们讲李书记的故事。
“他不嫌我们这山大人稀,又穷,还鼓励我们呢,他说穷不可怕,怕的是没志气,我们这山里历来都缺水吃,这些年他带着我们村建供水站、铺管道、修水窖,有年冬天下大雪,他怕水管冻坏,大家又吃不上水了,愣是自己一个人顶风冒雪走了几十里山路关水阀。他现在不干村书记了,还是记挂着我们,谁家有个困难了,他都骑着摩托到处跑替人想办法。”
“我看电视上现在老说什么‘民族一家亲’,我看李书记他是真真切切把我们这些山里的土家人当亲人来看待的!国家有什么政策他都想着我们,他就是我们土家人民的子孙!”
“奶奶,那照片……”我终究还是放不下心里的疑问。
“那照片啊,是李书记的儿子,有先天性白血病,是娘胎里自带的,这些年李书记他们两口子一直细心照顾,他儿子还是走了,那时候他和你们差不多大呀!李书记三天三夜没合眼……”说到这里,奶奶的声音有些颤抖,我从身后看到她放开牵着小孙子的手,悄悄抹了一把眼泪。
我的心里此刻五味杂陈,我为自己的计较与冒失感到抱歉,手里还提着叔叔精心包好的茶叶,宛如千斤重,是叔叔千金难买的情谊。叔叔眼睛里黯淡下去的光,大概是他想到了他的儿子吧,如果他的儿子还在,他也会有一个这么可爱的小孙子。而他眼里重新点亮的光,大概是他已经把我和同伴当成了他自己的孩子,热情地邀请我们去家里品茶。
返回的路上,依然淅淅沥沥下着小雨,我打开车窗,叫同伴慢点开。不顾雨丝肆无忌惮地飘进车里,我静静看着漫山遍野的茶园一排排从眼前晃过,翠绿欲滴,空气里仍然有淡淡的茶香,回味悠长。
我想,只有这深深扎根在大山深处的茶树,才能散发出这独特的茶香,只有这风雨中依然挺拔的茶树,才能制出这一道令人唇齿留香的好茶。(通讯员 毛新宇)
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