“现在每家每户的窗户终于可以放心打开，不再吸油烟，能安心睡个好觉了。”近日，宜都市陆城雅斯小区的张阿姨由衷地为宜都市食药局的工作人员片区监管员刘小兵点了一个赞。
今年以来，市食药监局以“整治油烟、保卫蓝天”为使命，坚决打好餐饮业油烟污染整治攻坚战，全力助推生态文明宜都建设。截止目前，已督促引导3个及以上基准灶头餐饮单位安装使用油烟净化设施39家，取得了阶段性成效。
一是抓好责任落实。协调市政府出台了《宜都市饮食业油烟污染治理工作方案》，明确了各乡镇（街道）、市直各部门在饮食业油烟污染专项治理工作中的任务和责任。充分发挥市食安办牵头抓总作用，协调食药、城管、环保、公安等部门对餐饮经营户非法排放油烟进行综合整治，打好餐饮油烟污染专项整治攻坚仗。
二是抓好宣传引导。充分利用“3.31”食品宣传日、“5.25科普周宣传日”、“食安宜都”微信号等平台载体，采取发放《餐饮油烟污染治理通知书》、上门宣传、集中培训等措施，大力开展餐饮业油烟治理宣传，加大对《大气污染防治法》有关餐饮油烟污染治理规定和餐饮业相关准入条件的宣传力度，同时分批次组织全市餐饮单位负责人参观学习清江小学、宜都市新九九油烟治理先进典型的好做法和好经验，通过现身说法，增强了餐饮单位安装油烟净化设施的自觉性和主动性。
三是抓好摸底整改。实行分片包干、责任到人，组织各食药监管所对辖区内所有餐饮单位进行全面排查摸底，做到横向到边、纵向到底、无缝衔接、不留死角、不留盲区、不漏一户，按照餐饮单位安装油烟净化装置情况分区域、分类别登记汇总，做到底数清、情况明，为整治工作顺利推进做好前期准备。同时要求一户一档，档案内容包括：食品经营许可证复印件、营业执照复印件、油烟净化设施合格证及说明书复印件、安装照片等。对已取得许可登记但油烟排放和燃料使用不达标的餐饮单位，及时督促企业限期整改，对整改不彻底或拒不整改的，责令停业整顿。目前已对45家未安装油烟净化设施的餐饮单位下达了责令整改通知书，督促其在规定时限内安装油烟净化设施。对实在无法安装油烟净化设备的，将依法督促引导其改行或改变经营业态。
四是抓好共建共治。积极加大与规划、城管等职能部门之间的协调联动，强化措施，落实职责，禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、扩建产生油烟、异味废气的餐饮服务项目和小作坊；对已取得许可证的小餐饮门店、流动餐饮小摊贩、露天烧烤小摊点，督促其使用清洁能源，加装油烟净化设备，在规定期限内拒不改正的依法联合进行查处。通过点源治理、以点带线，逐步推进我市餐饮业油烟排放良性运转，形成责任有分工、整改有要求、治理有成效的管理机制。