余梦佳，女，1993年4月生，中共党员，大学学历，茶艺师高级技师，评茶员技师，现任宜昌一味晓茶文化传播有限责任公司总经理。毕业后，对茶文化深感兴趣的她响应国家乡村振兴政策，回到家乡投身茶艺事业，创办“余味晓”茶品牌，致力于宜昌本土茶叶的推广、茶文化的传承。2021年成立了宜都市技能大师余梦佳工作室，2022年余梦佳被评为“宜昌市技术能手”。

作为一名茶艺师，余梦佳秉持着“活到老、学到老”的原则，除了潜心研究新的茶艺知识，她也注重向国内外的茶艺大师学习请教，积极参加各类茶艺培训和交流活动，致力探索茶文化的新领域。

在研发“余味晓”系列茶产品的时候，余梦佳带领团队对茶叶的种植、采摘、制作等整套环节反复琢磨，对每一道工艺都精益求精，生产的茶叶品质优良且口感独特，深受消费者喜爱。

为了将茶文化带给更多人，余梦佳创新推出符合广大群众审美的“茶+文化体验”，如茶艺表演《春之声》、探酉茶馆茶友会等，她把书法、古典音乐、中式色彩美学、东方园林布局等系列传统文化与茶结合，深受市民的喜爱，吸引了1200余人参与其中。

文化的发扬离不开传承，余梦佳工作室吸纳了一批对茶文化有浓厚兴趣的年轻人，教导他们茶艺技巧，传授茶文化精髓。

在余梦佳的指导下，学员们的茶艺展演项目在各级技能竞赛中荣获11项荣誉，多名学员选择在茶文化领域继续深造。在传授技巧中，余梦佳更重视茶文化精神内核的传扬，教导学生尊重传统、敬畏自然、热爱生活。

在她的言传身教下，这些年轻人逐渐成长为茶艺界的佼佼者，多位学员开办了自己的茶文化工作室，投身到传扬茶文化的事业中，让茶文化在宜都这片土地上焕发出新的生机。

为了让更多人了解茶艺、爱上茶文化，2021年以来，余梦佳通过开设公益研习班、举办茶文化公益活动等各种形式，向公众传播茶文化知识。

在她的带动下，宜都的“不二茶学堂”学员从最初几人到后来的上百人，越来越多的人参与到茶文化的传承与发展中来。

余梦佳还积极探索茶旅融合的发展模式，2022年她将青林谜镇景区内的探酉茶馆打造成茶旅融合平台，精准定位外地茶友、潜质茶企，为他们定制宜都宜红茶、茶文化科普等特色团建活动，让他们在茶香氤氲中了解宜都本地的茶产业、茶文化。如今的探酉茶馆也成为青林谜镇的旅游网红打卡地，累计接待游客达2000人次，越来越多的人在这里结下了缘分。

翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯青。这些年来，余梦佳一如始终发扬茶人精神、弘扬茶道文化，在醉心专注喜欢的茶业事业同时，她也致力推广本地优质茶叶产品，提升本土茶叶品牌价值，推动宜都茶产业的转型升级。许是家乡茶，更解心头味。或许对余梦佳来说，为更多人敬上一杯家乡好茶，也算是难得的雅致。