宜都融媒讯(记者 关春玉)随着中秋佳节临近,月饼市场迎来销售旺季。9月10日,记者走访发现,我市今年月饼市场呈现出更加多元化趋势,既有传统美食的创新表达,又有降糖减油的健康尝试,为消费者提供了多样化的选择。
在诗兰蛋糕店,集齐“酥、软、香”特色的“鲜”烤月饼一直热度不减,今年新推出的白香玉柚、黑米燕麦口味的新品“花容月”也广受欢迎,店员正忙碌地码摆货品迎接顾客选购。
随着健康意识的提高,消费者在选择月饼时也越来越关注其中的健康因素。优D妞妞新上市的“减糖”类月饼成为今秋市场的新宠。
宜都优D妞妞店长刘阳介绍:“它的那个含糖量只有25%,现在的年轻人都喜欢低脂低卡。我们的月饼既保留了它本身的口味,然后又减少了能量的摄入,对于年轻人、小孩子、老人来说,都是比较好的一个推荐。”
市民陈佳佳说:“现在的女性一般都提倡控糖、减糖,本来像我平常也不太爱吃甜的,口感对我们来说还是很好,蛮健康的。”
同样,在九州方园超市(宜都万达店),月饼专卖区占据了超市柜台的“C位”。今年,除了传统的广式、苏月等类型外,稻香村、华美等礼盒包装的月饼也备受消费者青睐。同时,市市场监管局还开展了节前食品安全检查,防止不符合食品标准的月饼流入市场,督促销售经营主体依法经营,筑牢食品安全底线。
市市场监督管理局食品综合协调股副股长刘汉平表示:“执法人员重点检查散装、礼盒月饼的食品标签是否符合规定、是否明码标价、是否存在过度包装等情况,(旨在)全力营造‘放心、安全’的消费市场秩序,(为)广大人民群众守护中秋佳节团圆的味道。”
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