云上宜都讯(融媒体实体记者 谢逸舟)11月1日,市创城办、市食药监局、市教育局、市卫计局等单位联合举办食品生产、餐饮环节创卫工作培训。
培训会上,市食药监局工作人员讲授了《食品安全法》和《湖北省食品安全条例》等相关法律法规,并以图片观摩的形式组织学习了土老憨、诗兰蛋糕以及新济药业等多家企业的生产卫生管理模式。
市疾控中心工作人员针对病媒防治、厂区绿化、环卫秩序、“三防”设备设施安装以及厨房卫生管理等作培训讲解。
培训还就接下来的创卫工作,网络订餐、餐饮废弃物专项治理工作进行了安排部署。
全市食品生产企业,陆城区域小作坊,餐饮行业及各学校单位食堂主要负责人参加了培训。
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