宜都融媒讯（通讯员 苏娱锌）近期，市市场监管局开展形式多样、内容丰富的食品安全进学校、进社区、进机关、进超市、进企业、进市场、进工地的“七进”宣传活动，引导大家积极参与到食品安全共建共治中来，共享食品安全美好“食”光。

食品安全“校园讲”，健康生活每一天。在枝城小学开展的食品安全知识宣讲活动中，工作人员结合学生群体食品消费特点，围绕“如何吃得安全”，向学生们普及了“什么是健康和不健康的食物”“如何注意饮食卫生”“购买食品时要注意什么”等常识，以及如何培养科学、文明、健康的饮食习惯等方面的食品安全知识，提醒学生们在购买食品时要注意查看食品包装、标签、生产日期等基本常识，并引导大家拒绝浪费，珍惜粮食，树立科学健康的食品安全观念、健康饮食习惯。

食品安全“进社区”，健康理念数第一。工作人员通过现场咨询、悬挂宣传标语及发放食品安全宣传资料等方式，向社区群众宣传食品安全知识及相关法律法规，讲解饮食卫生误区、食品投诉举报方式、食物中毒常见原因及防范方法等食品安全常识，使居民对食品安全有了科学、全面的认知。同时，通过活动倡导广大群众在日常生活中要坚决制止餐饮浪费行为，努力营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的良好社会风尚。

食品安全“进机关”，勤查严抓狠把关。在机关食堂悬挂、张贴“光盘行动，吃光为荣”“按需取餐，请勿浪费”等标语，提醒用餐人员节约粮食、杜绝浪费。“我们加强对食堂人员的培训，根据就餐情况优化菜单，控制食材采购量和烹饪量，做到厉行节约，并定期组织监督员在食堂进行现场监督，一旦发现餐饮浪费行为，及时劝阻，杜绝‘舌尖上的浪费’。”食堂管理员介绍道。

食品安全“进超市”，消费安全是大事。辖区超市开展食品安全宣传活动，围绕增强老年消费者防范意识，工作人员向老年人重点宣传保健食品不能替代药物的理念，强调保健食品和普通食品、药品的区别，让老年消费者真正了解保健食品，科学识别和理性消费保健食品，同时提醒广大消费者要通过正规商场、超市、药店等购买保健食品，谨慎对待以会议传销、电话订购、网络直销等方式销售的产品，购买保健食品应索要购货凭据或发票并妥善保存，以备发生消费纠纷时更好地维护自己的合法权益。

食品安全“进企业”，食堂管理不松懈。枝城市场监管所在兴发集团开展“落实食品安全管理制度保障员工饮食安全”培训，工作人员向企业职工宣讲食品安全知识，提高辨别假冒伪劣食品的识别能力，引导广大职工积极参与食品安全监管，对建立健全食品安全管理制度，落实企业主体责任，严守质量安全底线，加强对原料、生产关键环节、检验、运输和交付等环节控制及食品安全风险管控，保障食品质量安全。

食品安全“进市场”，群众健康有保障。走进环城大市场，向食品经营者开展食品安全宣传。宣传活动中，工作人员向食品经营商家发放《湖北省食品安全条例》《食品安全小常识》等食品安全相关宣传资料，要求商户合规经营，严格落实经营主体责任，做好食材的进出货台账及仓储卫生，同时要加强销售过程中的自律管理，为消费者提供放心安全的食品。

食品安全“进工地”，提高安全防范能力。积极开展食品安全进工地宣讲活动在宣讲活动中，执法人员通过发放宣传资料、张贴宣传海报及现场解答疑问等方式，向工人们普及了食品安全知识，引导他们养成良好的就餐习惯，增强自我保护能力和维权意识，切实提升工地工人们食品安全防范能力。

今后，该局将紧紧围绕食品安全城市创建工作，加强食品安全宣传，全力提升公众对食品的安全感、满意度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

（责编：向姝 李华 审核：党艳秋）