近日，福建理工大学“锅盔叔叔”的话题迅速火爆刷屏，面对网友们源源不断的爱心，“锅盔叔叔”胡师傅却表现得十分冷静和理性，他不仅谢绝了网友们的捐赠，并表示：“目前自己的生活还可以支撑柱，希望大家理性消费，千万别过度消费”。“锅盔叔叔”与网友双向奔赴的故事告诉我们，诚实守信、良心经营是商家能否获得消费者信赖的必要条件，这也是构建和谐友爱社会的重要基础。
为何一个普通的锅盔小吃摊能够受到这么多网友的点赞关注？起因是摊主的妻子在老家因意外摔伤入院，同时又查出其他严重疾病，每月需要花费医药费一万多元，然而摊主依旧坚守“加量不加价”的诚信底线，只为让学生吃饱吃好。“锅盔叔叔”的故事看似平凡，却闪耀着亮眼的人性光芒，在越来越追求经济效益的当下，一些不良商家缺斤少两甚至以次充好，过度追求利润最大化，不惜丢掉做人的底线。而“锅盔叔叔”坚持诚信经营，不仅是对消费者的尊重，也是对自己良心的坚守。
诚信乃商业的基石，是企业长久发展的根本。一个企业只有以诚信为本，才能赢得消费者的信任和支持，从而在市场竞争中立于不败之地。“锅盔叔叔”用自己的实际行动诠释了诚信的价值，他的锅盔店虽然不大，但却因为他的诚信经营不欺客而顾客盈门。我们在实际生活中，无论是经营企业还是从事个体经营，都应该把诚信放在首位。而反观最近发生的“东北雨姐塌房”事件，归根结底是不诚信欺诈消费者所导致的。
加量不加价，看似是一个小小的举动，却体现了“锅盔叔叔”对消费者的责任担当。在物价不断上涨的今天，许多商家为了保持利润，不得不提高价格或者减少分量。而“锅盔叔叔”却选择了加量不加价，这意味着他要承担更多的成本压力。但是，他并没有因此而退缩，而是勇敢地承担起了自己的责任。这种责任担当，不仅是对消费者的负责，也是对社会的负责。我们在实际生活中，也应该像“锅盔叔叔”一样，勇于承担自己的责任。无论是在工作中还是在生活中，都要做到对自己的行为负责，对他人负责，对社会负责。
当下很多人都在追求快速的成功和利益，而忽略了对品质的坚守。“锅盔叔叔”却不同，他始终坚守着自己的锅盔品质，不随波逐流，不为利益所动，十几年来不涨价，有人建议他涨个价或者给她捐款，这样可以更快凑齐妻子的医药费，他却说“我这有自己营当，可以挣钱，你们还是把钱捐给需要的人”。他的这种坚守精神，值得我们每一个人学习。在实际生活中，我们也应该像“锅盔叔叔”一样，坚守自己的信念和原则。无论是在面对困难还是诱惑时，都要保持坚定的信念，不轻易放弃。只有这样，我们才能在人生的道路上走得更远。
“锅盔叔叔”的故事告诉我们，诚信经营、加量不加价不仅仅是一种商业行为，更是一种人生态度。在这个充满挑战和机遇的时代，我们应该以“锅盔叔叔”为榜样，学习他的诚信经营、责任担当和坚守精神，将这些品质落实到实际行动中，为构建诚信社会、推动经济发展作出自己的贡献。（宜都市“两江潮”网评团队 黄向涛）