三峡日报讯(记者方勇华、通讯员匡春莉)日前,宜都市姚家店镇积极探索农文旅融合发展新路径,开发线上“指尖上的农家乐”小程序,并以部分龙头农家乐为纽带,成立农家乐产业联盟,创新构建“农家乐+合作社+农户”的合作机制。
在这一合作机制推动下,村级合作社充分发挥自身平台优势,成为农家乐招工、农产品收购信息“中转站”,农家乐抱团发展的“黏合剂”。
该镇通过召开农家乐经营者座谈会、举行厨艺大赛等形式,引导农家乐创新菜品、优化环境,避免同质化竞争,打响区域农家乐品牌,实现优势互补、功能共享、资源互通、抱团发展。
据统计,此举已帮助100余人在“家门口”的农家乐实现就近就业,农户自产的蔬菜、瓜果及土特产“走”上了农家乐的餐桌,消费者品尝到了更具乡土气息的农家菜肴。