【三峡日报】烘焙制作培训为生活加点“甜”

三峡日报讯（记者方勇华、通讯员熊双）近日，宜都市高坝洲镇2025年首场就业创业技能培训——烘焙制作专班正式开课，36名村民走进课堂，在市就业培训中心专业教师的指导下，系统学习西点制作、面包制作、蛋糕裱花技艺等技能。

本次培训采取“理论+实操+就业帮扶”全链条服务模式，学员考核合格后可获荣誉证书，并直接与宜昌市鑫桂圆食品有限公司签订用工合同，实现“毕业即就业”。该镇今年将陆续推出电工、家政等6类技能培训，计划惠及200名群众，同时联合企业定向输送技能人才，激活乡村振兴内生动力。