云上宜都讯(通讯员 陈志婷)在端午节举家团聚之际,如何做到既兼顾全家老少的口味,又满足健康养生的目的。6月6日下午,陆城卫生院健康巡讲小分队来到亮家垴村为村民支招,应对节假日期间的“美食诱惑”。
重点支招“三减”即减盐、减油、减糖。“减盐”妙招:使用定量盐勺控制放盐量,警惕隐形盐,少吃腊肉、咸菜和酱制食物;“减糖”妙招:多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料,不吃或少吃甜点,正确区分高糖与低糖水果;“减油”妙招:使用限油壶,控制食用油的使用量,多使用蒸、煮、拌的烹饪方式,少食用油炸类食物。
通过学习,村民表示“吃了半辈子,不健康了半辈子,后半辈子要健康,要将健康工具用起来,养成健康的生活习惯,实现健康的自我管理。”
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