宜红一片香天下

宜都,从千年的沧桑历史中走来,从稻香点燃的远古文明中走来;宜都,也从悠扬的古道铃声中走来,从南来北往的贸易文化中走来。

一瓢舀起两江水,半碗清茶十里香。汉土两族,世代聚居于此,采制一茶一叶,供养日月年华。

宜都,是茶的故乡,是万里茶道宜红古茶道的源头和枢纽。据资料记载,光绪初年,广东茶商带来大批江西制茶技工,到鄂西开设茶号生产红茶,由此开启宜红茶的生产历史。

宜红茶,条索紧细,色泽乌润,香味鲜爽,滋味鲜醇,叶底红匀,茶汤稍冷会出现“冷后浑”现象,是茶中高品。因其加工程序多达六十多道,故又称“宜红工夫茶“。由于宜红茶品质稳定,深受欧洲、美洲及中东地区消费者的喜爱。

悠悠古道,茶叶飘香。作为茶叶转运仓库、茶商聚集地和宜红茶重要集散地,宜都境内陆路、水路古茶道上,现存历史遗迹众多,蕴藏着高品位的文化旅游资源。宜都红茶厂还保留着历经近70年风雨、仍在生产的宜红精制加工线,被茶学专家赞誉为中国茶叶罕见的活态工业遗产。

一方山水,生长百年好茶,满山新绿,回报大千世界。这里是古城宜都,山水丰美,物华天宝,深藏历史,种植文明,这里是茶的故乡,是生长勤劳勇敢智慧的地方。

上善若水,浮生若茶。走得太远,行得太累,就到宜都来,与先贤对饮宜红,与未来的自己相遇。

5月21日,值首个“国际茶日”来临之际,宜都将践行“国际茶日”、“通过促进茶产业在健康和可持续发展推动人类命运共同体的构建”这一宗旨,联合其他从业者,发出“北京倡议”——我们一起坚守茶的健康,我们一起弘扬茶的文化,我们一起推动茶与城市的融合,我们一起壮大年轻的力量。

责编:夏青

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