宜都融媒讯 眼下湖北清江鲟鱼谷鱼子酱生产开始进入旺季，宜昌市农产品质量安全监督检测站工作人员近日来到该企业，上门开展活体鲟鱼质量检测服务。

检测站工作人员在鲟鱼养殖车间随机抽取了一个养殖池，请企业员工现场打捞起两条鲟鱼。由于鲟鱼养殖的特殊性，湖北清江鲟鱼谷的企业实验室并不具备直接开展活鱼检测的能力，为了确保检测数据真实公正，工作人员对立即对鲟鱼进行封装，送回专业实验室备检。

“一般情况我们就是测量它的生长环境，就是水温、溶氧、PH值、氨氮、亚硝酸盐氮这些常规的数据。”湖北清江鲟鱼谷科技有限公司技术员李孔汉介绍道。

湖北清江鲟鱼谷科技有限公司技术总监李义勇说，以往是企业自己采样自己送检，很麻烦，“现在采样车开到了田间，开到了我们池子边上，免去了我们反复送检的烦恼，确确实实为我们做了一件很好的事。”

湖北清江鲟鱼谷科技有限公司仅11月的鱼子酱产量就达到4吨以上。把检测车开到生产基地，把服务送到企业门口，给予了企业把关质量底气，也是农业部门作为“店小二”为企业创造舒适营商环境的具体行动。

“我们这个企业是一个大健康企业，是一个食品企业，公信度非常重要，他们过来上门检测，是对我们公信度这项工作的支持，我们非常欢迎。”湖北清江鲟鱼谷科技有限公司董事长李小欣表示。（融媒记者 吴瀚 胡炜佳）

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