云上宜都讯 倘若湖北有一种茶能征服胃口挑剔的欧洲绅士,那它不是毛尖云雾,不是玉露琼浆,必定是温暖和煦的宜红茶。
它从遥远的清朝末年走来,是欧洲人心心念念180年的中国味道。即便一度外贸中断,也不曾断了欧洲人的宜红乡愁。
2017年6月,宜都宜红茶成为中欧100+100地理标志产品互认的湖北唯一茶种。
让我们一起去看看,宜红茶近百年来的变迁,有哪些变与不变?
变的是
不变的是
历史展板
1951年开厂老照片
宜红茶诞生于十九世纪。据统计,1886年前后,宜红茶每年的输出量占全国红茶出口总额的80%。1951年,宜都茶厂成为全国最大的宜红茶生产企业。
发动机
拣梗机
宜红茶老生产线
经历了产量下降,企业改制,厂址搬迁。近70年后,现存的宜红生产线还有风选机、平圆筛、干燥机等11台(套)旧设备。
这是当时国内建造最早、自动化程度最高的茶叶生产线,且现在还能正常生产。其中,有台宜都红茶厂自主创新设计的风选机,机身还是木头的。其将农村传统的“风斗”联装,使茶叶通过3道循环,即可完成风选工序,生产效果、工作效率不输当今的新设备。
宜红茶生产流水线保存完好、工艺先进,至今能正常运行,堪称奇迹,是我国罕见的茶叶活态工业遗产。
宜红茶新生产线
随着时代的发展,老牌的宜红茶生产商宜都茶厂逐步实现改制,成为如今的湖北宜红茶业有限公司。
现在的湖北宜红茶业有限公司,是湖北最大的宜红茶生产、加工、经营企业,中国茶叶行业百强企业。
通过“公司+专业合作组织+基地+农户”的产业化之路,在宜都陆城、红花套加工园、恩施芭蕉拥有三座大型茶叶加工厂,其生产的“宜”牌宜红工夫茶多次获得湖北名优产品称号,并被授予中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌,远销德国、美国、英国、法国、荷兰、俄罗斯等十多个国家和地区。