保障食品安全!市场监管全力护航中考

宜都融媒讯 6月20日,我市中考暨八年级地理、生物会考正式拉开帷幕。为确保考试期间师生的饮食安全,市市场监管局早谋划、早行动,扎实做好中考保障工作。

6月14日起,依托10个乡镇监管所派,对全市14个考点内及周边食品经营主体进行拉网式专项检查,提前排查校园超市及周边经营户食品安全风险,重点查看其是否持证经营,有无假冒伪劣、超保质期等问题食品存在。期间,累计出动执法人员30余人次,检查相关市场主体70余家,暂未发现问题食品等违法违规行为。

考试前一天开始,还安排专人对全市14个考点实施全程驻点跟踪监管,重点对考点食堂环境、就餐场所及后厨卫生情况、食材原料进货单证登记、食品加工处理流程、食品留样和餐饮具消毒等制度的落实情况进行检查。同时,指导各食宿点制定食品安全应急预案,加强应急值守,确保一旦出现疑似食物中毒等异常情况,第一时间科学处置,及时有效地控制和处理突发食品安全事故。

截至目前,累计出动保障人员120余人次,现场责改问题10余处,服务全市参考师生6餐次18962人次,无食品安全事故发生。(通讯员 王雪瀛)

责编:毛紫薇

审核:党艳秋

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